21. nap – Fehérje

Súlyom: 73 kg

Lőttek a futásnak… tegnap eltörtem a kislábujjamat. Este nem írtam erről, mert azt gondoltam, hogy esetleg csak zúzódás lesz, de mivel mára a kétszeresére duzzadt a mérete, ráadásul lila is, így már biztos lehetek benne, hogy eltörött. Király!!! :(

Szóval ennek szellemében úgy terveztem, hogy ma pihenős napunk lesz. Rajzfilmeket néztünk, mesét olvastunk és rajzoltunk Mókussal. Ebéd után azonban kitaláltam, hogy mi lenne ha megpbóbálnánk egy rövidebb sétát, úgyhogy belevágtunk. Kint 10 fok, flip-flop kétujjas papucs… (bármilyen más cipőtől vagy papucstól csillagokat látnék). Tettünk egy nagy kört a környéken és nagyon jól esett. A levegő friss, mint mindíg, az idő pedig hűvös. Érezni lehet már a tél illatát! Imádom az őszt!!!

Reggelire, a méregterlenítő teám után egy negyed fürt szőlőt faltam be, hozzá grapefruit levét iszogattam.

10 óraira, ami ezalkalommal 11-kor volt esedékes, megittam egy bögre tejeskávét. Nyami!!

Ebédre fokhagymás-tejszínes borsólevest készítettem, ami annyira finom lett, hogy máris feltettem a külön receptek közé! (klikk a névre, ha meg szeretnéd nézni)
A második pedig majoránnás csirke volt tzatzikivel :)

Uzsonnára egy bögre tejet ittam.

Vacsorára ugyanaz, mint ebédkor, csak leves nélkül.

Majoránnás csirke – tzatziki mártással és friss zöldségekkel

Elkészítés: 10 perc
Sütés/főzés: 40 perc
Mennyiség: 2 felnőtt, 2 gyermek

Saját recept és fotó

Hozzávalók:

  • 500 g csirkecomb-filé
  • 2 evőkanál olivaolaj
  • Só, bors ízlés szerint
  • Majoránna
  • 1 db kígyóuborka
  • 2 dl natur joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Néhány szem paradicsom
  • 2 nagy csokor vízitorma (lehet más zöld is, pl jégsaláta, spenótlevél, stb)

Elkészítés:

Kapcsold a sütőt 180 ˚C-ra. A húsokat mosd meg, sózd, borsozd, majd az olivaolajon süsd meg picit, hogy jól kifehéredjen mindkét fele. Ezután jól szórd meg majoránnával mindkét felét, majd fektesd őket egy tűzálló edénybe, öntsd rá a sült lét és még fél dl vizet, takard le, majd dobd a sütőbe kb 35 percre.

Közben készítsd el a tzatzikit: reszeld le az uborkát, sózd meg és nyomkodd ki a levét. Ezután keverd hozzá a zúzott fokhagymát és a joghurtot.

Vágd fel a paradicsomot és készítsd el a salátádat.

Ha letelt a 35 perc, szedd le a fóliát a húsról és enyhén grillezd meg mindkét felét. Tálald az öntettel és a zöldségekkel.

Fantasztikus!!!

Comments

  1. Hello!
    Mar regota olvasgatok,de most eloszor irok,minden tetszik,hasznos dolgokat talalok nalad,de ami kivaltotta belolem az elso levelet-az a kislabujjad. :))
    Ugyanis en is eltortem,sajnos nem is egyszer,mindket labamon. XD Mit csinaljak,nem tagadhatom tovabb-ugyetlen vagyok,de nagyon. :D A 2 terhesseg alatt a alabam 2 szammal nagyobra nott,lehet ennek is koze van,de a kis malackak sajnos mindig utban vannak,ugyogy eleg surun kapnak egy-egy pofont az ajtotol,asztaltol,vagy ami mar utban van.Eddig azt hittem nem is letezik mas ember a vilagon aki igy jart mind en,de mostmar tudom hogy van egy “kislabujtoresbentestverem”. :D
    Udv!

  2. :) Mosolyogva olvastam a soraidat :) Hát igen.. én sem vagyok egyszerű. Például a futások során nem egyszer pofára estem már az erdő közepén, meg a lépcsőn lefelé simán elcsúszok és lépcsőfokonként döngetek le a fenekemen :)
    Köszönöm, hogy megosztottad az élményeidet (mert ezek bizony azok, én sem feledem őket) ;)

Speak Your Mind

*