54. nap – Keményítő

Súlyom: 70 kg (azaz 6 mínusz!!)

Ma is szigorú voltam, a napunk egész jól telt.

Fura ételt készítettem, párom ki volt tőle :D :D

Káposzta, bab és rizs… :) Nem volt rossz az íze, sőt… csak hiányzott a hús hozzá. Szóval vacsira sültkrumplit ettem :D

A receptet azért leírom, mert köretnek kiváló!!

Párolt káposzta babbal

Elkészítés: 10 perc
Sütés/főzés: 25 perc
Mennyiség: 4 adag

Saját recept és fotó

Hozzávalók:

  • 1 kisebb fej lilakáposzta
  • 0,5 dl olivaolaj
  • 1 konzerv vajbab
  • Fűszerek (Amit én használtam: vegeta, só bors, majoránna, petrezselyem)

Elkészítés:

A káposztát dobd az olajra, sózd, borsozd és sütögesd. Közben kiengedi a levét, így már átmegy párolásba/főzésbe a művelet. Kb 10 percet hagyd fedő alatt, kislángon párolódni, főni, majd add hozzá a többi fűszert is, majd a babot öntsd hozzá a levével együtt. Takard le és párold/főzd további 10 percet.

Ennyi lenne a művelet. Paprikás rizzsel tálaltam.

Paprikás rizs:

Egy kisebb bögre rizst önts a felhevített olivaolajra, adj hozzá 2 púpos teáskanál daráltpaprikát, majd közepes lángon pirítsd 5-6 percig. Öntsd fel dupla mennyiségű vízzel, forrald fel és fedő alatt, kislángon főzd készre.

Comments

  1. szuperul haladsz, csak igy tovabb :)))))))))))))))))))))))))))))))) buszke lehetsz magadra!!!

Speak Your Mind

*