Burgonya és brokkoli krémleves

Az első benyomás igen fontos, főleg a lurkók számára. Ha ezt a levest kedves kis bögrében teszed a picikéd asztalára, biztosan nem vallasz majd kudarcot! 

Nagypocakúaknak
Szoptatás alatt
12+
18+

Elkészítés: 10 perc
Sütés/főzés: 20 perc
Mennyiség: 4 totyogó

Sainsbury’s recept

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál olíva olaj
  • 1 vöröshagyma, felkockázva
  • 500 ml húsleveslé (vagy egy bio leveskocka + 500ml víz)
  • 400 g burgonya meghámozva, felkockázva
  • 1 fej brokkoli, felaprítva
  • 125 ml tej

Elkészítés:

  1. Egy nyeles edénybe öntsd az olíva olajat, add hozzá a hagymát és dinszteld 2-3 percig.
  2. Öntsd hozzá a húsleveslét és egyúttal add hozzá a burgonyát is. Forrald fel és főzd kb 10 percig, majd add hozzá a brokkolit is és hagyd a tűzön további 5percet.
  3. Botmixerrel pürésítsd, majd keverd bele a tejet. Melegíts rá, ha szükséges.

Tálald bögrében

Jó étvágyat :)

 

Comments

  1. Milyen helyes kis bögre :) A recept nagyon tetszik! Kipróbáljuk

Speak Your Mind

*