Halloween Alma Torta

Hozzávalók 4db édes alma – kimagozva, felkockázva 100 g fehér liszt 125 g teljes kiőrlésű liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál tengeri só 2 teáskanál őrölt fahéj 90 g cukor (+ 2 evőkanálnyi a megszóráshoz) 115 g vaj 2 db tojás A tetejére 1 tábla étcsokoládé 1 evőkanál vaj Narancs színű díszítő cukorkák Elkészítés Melegítsd […]

Milkshake, Smoothie és Juice gyűjtemény – letölthető “all-in-one” jpg kép formátumú receptekkel :)

    A képeket letöltheted egyszerűen, ha jobb egérgombbal kattintasz rajtuk egyet, majd nyomsz egy “mentést” :) MILKSHAKE: Szerintem senkinek nem kell külön bemutatni. Tejes turmix, különböző összetevőkkel. SMOOTHIE ÉS JUICE: Víz, vagy gyümölcslé alapú italok…  A különbség csupán a sűrűsége, mert míg a Smoothie sűrűbb, addig a Juice hígabb üdítőnek számít. Az itt látható […]

Vega Burrito Mókus módra – Mexikói finomság kicsit másképp ;)

Mennyei és egyben őrülten egészséges étel, amely egy csapásra a kedvencemmé vált. Igaz, hogy a 9. hónapban járok (pontosan egy hetem van a baba érkezéséig :) ), de már régen túl vagyok a kívánósságon, mostmár jóideje inkább a könnyű, de tápláló és egyben egészséges ételeket részesítem előnyben. Ez a vitaminbomba annyira jó, hogy tegnap három […]

A világ legjobb csokoládé tortája :)

Nemcsak őrült finom, de elkészíteni sem ördöngősség ezt az isteni finom csoki tortát :) Én szoktam varriálni a krémet, vagyis néha teszek bele 1-2 tasak 2-in-1 kávéport, sőt ezt néha a tésztájába is belekeverem, ha kávésabb ízre vágyom. Ezen kívül a tésztájához lehet különböző apró, vagy felkockázott gyümölcsoket, gyümölcskonzerveket is keverni. Eszméletlen jó :) Az […]

Csokoládés Felhő Torta, vagyis a híres Cloud Cake :)

“A legfinomabb torta, amit valaha ettem” – mondja kivétel nélkül minenki, aki megkóstolja ezt a tortámat :) Annak ellenére, hogy végtelenül egyszerű az elkészítése, merem állítani, hogy bizony ott van a világ legfinomabb desszertjei közt! Büszkeséggel tölt el, hogy a receptjét eddig mindenki elkérte ;) A recept eredetileg egy nagyon kedves, angol ismerősömtől származik, aki […]

Valentin napi reggeli / uzsonna, egyszerűen :)

Valentin nap alkalmából ilyen finom uzsonnával várom az én kis Mókusomat haza az iskolából. A nutellás szendvics elkészítéséhez két szelet friss kenyeret használtam, mindkettőt kiszúrtam nagyméretű fodros-kerek kiszúróval, az egyiknek a közepét pedig egy szív kiszúróval lyukasztottam át. A teli karikát megkentem nutellával, ráhelyeztem a másik oldalát, majd megszórtam a lyukas részt színes tortadísszel. Mellé […]

“Shrek” turmix – A vitaminbomba, melyet még a legfinnyásabb lurkók is megisznak! :)

Magam garantálom, hogy a válogatós gyerekek is imádni fogják ezt a zöldség-gyümölcs turmixot, angol nevén smoothie-t (ejtsd: szmúti). Az én kisfiamnál nem sok finnyásabb gyerek létezik, mégis kiszippantja a pohár egész tartalmát, valahányszor elkészítem neki a “zöld szörnyet” :) A titok? Semmi különös! Sok finom, érett gyümölcs és egy jókora maréknyi friss spenótlevél egy kis […]

Valentin kekszek Ámor nyilával átdöfve :)

Ezek a szépséges, egyszerű mázzal készült, kis szív alakú kekszecskék nagyon nagy örömet okozhatnak mind a párodnak, mind pedig a gyermekeidnek :) Az ideális Valentin napi uzsonna ;) Így csináld Előszöris egy jó kis keksz recept kell, melyhez itt találhatsz egy remek megoldást Ha megvagy vele (és persze szív alakúra formáztad és a közepüket lyukasztottad sütés […]

Egyszerű és finom házi kenyér recept

Sütőben, kenyérsütőgépben, de ha módodban áll, akkor akár kemencében is megsütheted ezt a remek, de annál egyszerűbb kenyeret. Nincs szükség élesztővel való bajlódásra, sőt adhatsz hozzá, fűszereket, sajtot, magvakat, vagy akár szárított paradicsom darabokat is. Kinek mi az ízlése :) Én általában kétféle tönköly lisztet használok, de mikor épp nincs itthon, akkor elkészítem egyszerű búzalisztből […]

Házi pillecukor – szív formákra “szabva” :)

Mindegy, hogy Valentin napra, vagy Anyák napjára készíted el ezt a finomságot, az öröm semmiképp nem marad majd el. Feltéve, hogy eljut a célszemélyig és nem falod be mindet, miután elkészültél vele :) Amire szükséged lesz 16 gramm zselatinpor 8 ek eperlé (vagy más piros gyümölcs, konzerv/befőttes gyümölcs leve) 30 dkg cukor 2 púpos ek […]

A legjobb szivárvány torta recept, isteni tésztával és mennyei krémmel!!!

Tavaly az isteni muffin receptemből csináltuk az alapjait a szivárvány tortának, ezúttal azonban kipróbáltam egy másik receptet, amely tortához bizony sokkal-sokkal jobb lett!! Szóval muffinnak marad az tökéletesnek, tortának azonban ezentúl ez lesz a best!! Természetesen a tésztát színezék nélkül, vagy csak kakaóporral színezve, barna-fehérre is el lehet készíteni, hisz itt épp az volt számomra […]

Tejszínes-mentás édesburgonya krémfőzelék/krémleves

Mint a legtöbb “főzetemet”, a krémleveseket is többnyire magam találom ki, azaz spontán alkotok a konyhában is. Ez a főzi olyan jól sikerült, hogy nem várhat ( ahogyan számtalan más recept és fotó várakozik már a mappáimban) máris meg kell, hogy mutassam… Készítheted sűrűbbre (főzelék), vagy folyékonyabbra (leves), csak rajtad áll, hogy inni szeretnéd, vagy […]