Kakukkfüves csirke, mustáros-tejfölös brokkolival

Az elkészítése csupán néhány percet igényel (sütést leszámítva természetesen), a végeredmény mégis egy különleges és igen finom és nem utolsósorban egészséges étel lesz!

Nagypocakúaknak
Szoptatás alatt
12+
18+

Elkészítés: 10 perc
Sütés/főzés: 50 perc
Mennyiség: 2 felnőtt, 2 totyogó

Saját recept és fotó


Hozzávalók:

  • 6 db felső csirkecomb (én rajta hagytam a bőrét, de természetesen nélküle is finom lesz!)
  • 2 db brokkoli
  • 2 dl tejföl
  • 2 teáskanál mustár
  • Bors, só
  • Kakukkfű
  • Daráltpaprika

Elkészítés:

  1. A csirkéket mosd meg, majd borsozd és dörzsöld be daráltpaprikával (egyenként 1 teáskanálnyit). Ezután fektesd a csontos felével lefelé tűzálló edénybe, majd a tetejét szórd meg kakukkfűvel, önts mellé fél dl vizet, takard le és forró sütőben, 180 °C-on kb 40 percet süsd. Végül pedig mindkét felét grillezd pirosra.
  2. Közben párold meg a rózsáira szedett brokkolit. Keverd a tejfölhöz a mustárt és ezt öntsd a zöldségre. Mellé fektetve tálald a húst.

Tipp:

Kisebb babáknak az öntet nélkül, összeturmixolva lehet adni, nagyobbaknak pedig kisebb falatokban.

Íme Csemetém adagja (kis burgonya krokettel kiegészítve):

Speak Your Mind

*