Karácsonyi “nemkellsütni” finomság

Ezt a süteményt sütés helyett hűteni kell, hogy összeálljon. Nagyon egyszerű elkészíteni és sokáig eláll!

Nagypocakúaknak
Szoptatás alatt

18+

Elkészítés: 20 perc
Pihenő idő: 3 óra
Mennyiség: 30 kocka

Sainsbury’s recept

Hozzávalók:

  • 100 g vaj
  • 25 db háztartási keksz
  • 100 g fehér csokoládé
  • 4 evőkanál méz
  • 75 g aszalt tőzegáfonya (vagy más, lehetőleg piros színű aszalt gyümölcs)
  • 80 g pisztácia (vagy egyéb nem túl kemény mag, pl. dió, kesudió)

Elkészítés:

  1. Csöppségeddel együtt vajazzatok ki egy kb 20 x 10 x 6.5 cm-es kenyér-sütőformát, majd hosszában béleld ki sütőpapírral is (úgy, hogy csak az alján és a két végén legyen papír. Erre majd a kiemeléskor lesz szükség). Tedd félre.
  2. Törjétek a kekszet olyan apróra, amilyenre csak tudjátok (vagy nagy reszelőn reszeljétek le, de ne legyen túl finom), majd rakjátok egy keverőtálba.
  3. Gőz felett olvaszd meg a csokoládét a vajjal és a mézzel együttesen. Közben és a végén is jól keverd össze. Tedd félre, ahol a gyerkőcök nem érik el és hagyd hűlni 2-3 percet, hogy ne legyen tűzforró.
  4. Ezután kérd meg a gyermeked, hogy szórja bele a kekszet a csokis szirupba és adja hozzá a pisztáciát és a tőzegáfonyát is. Jól keverjétek el, míg egy sűrű masszát nem kaptok.
  5. Ha megvan, tegyétek az egészet a kibélelt formába, takard le fóliával, majd rakd a hűtőbe minimum 3 órára.
  6. Az idő letelte után, a papír végeket használva emeld ki a formából a süteményt (lehet, hogy késre is szükséged lesz), majd vágd apró kockákra azt.

Tipp:

Porcukorral, vagy anélkül kiváló aprósütemény. Hűvös helyen kell tárolni.

Lehet variálni egy kis extra fahéjjal, hogy még Karácsonyibb legyen a hangulata.

Comments

  1. Eme édesség egyszerűségét és finomságát mi sem bizonyítja jobban mint, hogy drága férjem készítette el és akkora sikere volt, hogy most kell csinálnia még egyet, mert Neki nem jutott!!! :D :D

  2. Ez szuper :) Örülök, hogy jól sikerült! Milyen magvat tettetek bele? x

  3. Nekunk szetesett,pedig sokat volt a hutoben,mit csinaltunk rosszul?Azert elfogyott:)

  4. Milyen kekszből készítetted? Ha zsírosabb fajtát használsz, akkor próbáld kevesebb vajjal, helyette tejjel pótold, hogy egybeálljon az egész. Várom a beszámolót a következő próbálkozásról :)

  5. Ismet en,Rich Tea kekszet vettem.Ujra probalkozunk…bar az afonya keszletunk megcsappant,gyuminapkor lecsusszan par szem.

  6. Azt a kekszet szerettem volna ajánlani, de ezek szerint azzal próbálkoztatok Ti is… hát… nekem még volt egy kis igazi “háztartásim”, mikor ezt csináltam, úgyhogy nincs egyéb ötletem sajnos. Nekem a tea kekszből például nagyon jól sikerült a kókuszgolyó! Nemsokára felteszem a “bababarát” receptet és ugye ez szintén egy olyan, amit nem kell sütni. Próbáljátok majd ki. Sajnálom, hogy ez nem jött össze. Ha kis hazánkban jártok, hozzatok háztartási kekszet (nekünk is) néhány zacsival :)

Speak Your Mind

*