Kiváltképp eredeti ötlet! Azonnal beleszerettem és nálunk már biztos, hogy része lesz a Valentin napi menünek :) Egyszerű elkészíteni és annyira szépek!!! Készítheted köménnyel is, az eredeti recept szerint, de hasonlóan finom lehet friss rozmaring levelekkel, vagy akár simán csak tört borssal is!
Hozzávalók
- olíva olaj
- köménymag
- burgonya
- só és bors
- kis szivecske formaszúró
Elkészítés
- Forralj fel egy edényben vizet
- A burgonyát vágd szeletekre, majd forrald 3 percig
- Hideg vízzel öblítsd le a szeleteket, majd szúrj ki belőlük annyi formát, amennyit csak lehet
- Dobd egy tálba, locsold meg olíva olajjal, majd sózd, borsozd és köménymagozd meg ízlés szerint
- Jól forgad át, majd öntsd az egészet egy tepsibe
- Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 20-30 percig süsd. Félidőben érdemes kissé megrázni a tepsit
Jó étvágyat :)
Forrás: Haniela’s
Ez ínycsiklandozóan finom :D és roppant mód jól néznek ki a burgonya, kis szívecskés falatok!