Köményes sült (krumpli) szivecskék :)

Kiváltképp eredeti ötlet! Azonnal beleszerettem és nálunk már biztos, hogy része lesz  a Valentin napi menünek :) Egyszerű elkészíteni és annyira szépek!!! Készítheted köménnyel is, az eredeti recept szerint, de hasonlóan finom lehet friss rozmaring levelekkel, vagy akár simán csak tört borssal is!

Hozzávalók

  • olíva olaj
  • köménymag
  • burgonya
  • só és bors
  • kis szivecske formaszúró

Elkészítés

  1. Forralj fel egy edényben vizet
  2. A burgonyát vágd szeletekre, majd forrald 3 percig
  3. Hideg vízzel öblítsd le a szeleteket, majd szúrj ki belőlük annyi formát, amennyit csak lehet
  4. Dobd egy tálba, locsold meg olíva olajjal, majd sózd, borsozd és köménymagozd meg ízlés szerint
  5. Jól forgad át, majd öntsd az egészet egy tepsibe
  6. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 20-30 percig süsd. Félidőben érdemes kissé megrázni a tepsit
   

Jó étvágyat :)

Forrás: Haniela’s

Comments

  1. Ez ínycsiklandozóan finom :D és roppant mód jól néznek ki a burgonya, kis szívecskés falatok!

Speak Your Mind

*