Ropogós cukkini csíkok

Isteni finom zöldségfalatkák, melyek még a válogatós babucik pocakjába is simán lecsusszannak :) 

12+
18+

Elkészítés: 10 perc
Sütés/főzés: 8 perc
Mennyiség: 3-4 gyerkőc

Sainsbury’s recept

Hozzávalók:

  • Fél bögre zsemlemorzsa
  • Fél bögre liszt
  • 2 tojás (felverve)
  • 2 db nagy cukkini

Elkészítés:

  1. Tedd a zsemlemorzsát, tojást és a lisztet három különböző kis edénybe.
  2. Vágd csíkokra a cukkinit, sózd meg, majd panírozd be őket.
  3. A kész rudacskákat helyezd sütőpapíron egy tűzálló edénybe, majd helyezd őket a 180°C-ra előmelegített sütőbe és süsd, amíg aranybarnák nem lesznek.
  4. Houmous-al, paradicsom mártással, ketchuppal, vagy bármilyen joghurtos, vagy sajtkrémes mártással isteni finom!

Tipp:

A panírozás idejét jelentősen lecsökkentheted, ha fedeles, műanyag tálba teszed külön-külön a hozzávalókat, majd több csíkot dobsz bele egyszerre és egyszerűen összerázod sorjában, ahogyan panírozni kell.

Ha nem sikerül a sütőben elkészítened (pl. kiszárad a panír, a hagyományos sajnos ilyen…), akkor egy kis napraforgó olajban süsd aranybarnára a kész rudakat.

 

Speak Your Mind

*