Sárgabarackos-vaníliás jégkrém

Az ízek fantasztikus kombinációja! Sárgabarack és vanília, avagy üdítő és mennyei. Tökéletes és egyben egészséges frissítő a nagy nyári melegben!

Négy szem érett sárgabarackot kb 2dl jó minőségű natúr joghurttal és egy vaníliarúd kikapart belsejével együtt a turmixkancsóba raktam, majd édesítőként hozzáadtam némi mézet. Mennyiséget nem írok, mert ez függ a barack érettségétől, hogy mennyi édesítést igényel a fagyitok.
Én dobtam bele egy banánt is, hogy kevesebb édesítésre legyen szükség, de íz szempontjából ez nem befolyásolta a mixet, nem nagyon érezni benne.
Természetesen vanília rúd helyett aromát is használhattok.
Botmixerrel összeturmixoltam, majd jégkrémformákba öntöttem, végül pedig bedobtam a fagyasztóba.
Néhány óra alatt, de másnapra biztosan megfagy.

A maradékot persze mindig Mókusnak adom, aki örömmel tolja befelé a finom édes turmixot :)

Comments

  1. Nagyon fincsi…csak a jó idő jönne már! Az IKEA ice lolly maker valóban jónak bizonyult és nem csúszik le a pálcáról a fagyi.Mi is barackos-banános verziót készítettünk,de mivel nem volt otthon vanillia aroma így Dr Oetker narancs aromát cseppegtettünk bele és nagyon finom lett!

  2. Igen, az IKEA-s nagyon jó, mert nem csúszik le a fagyi a lyukak miatt. Number One

  3. Szia,elkészítettem málna,eper,áfonya,ribizli keverékből mézes görög joghurttal,nagyon finom lett!

Speak Your Mind

*